ইলিশ, কাবাব, রসমালাই—বাংলাদেশ-পাকিস্তানের নৈশভোজে আরও যা ছিল

স্বাগত পানীয় দিয়ে শুরু। কয়েক পদের মিষ্টান্ন দিয়ে শেষ। এর মাঝে কী ছিল না আজ বাংলাদেশ ক্রিকেট বোর্ড (বিসিবি) ও এশিয়ান ক্রিকেট কাউন্সিলের (এসিসি) নৈশভোজে!

এশিয়ান ক্রিকেট কাউন্সিলের (এসিসি) বার্ষিক সাধারণ সভা ঢাকায় হতে যাচ্ছে আগামীকাল। আজ ঢাকায় এসে পৌঁছেছেন এসিসির সভাপতি ও পাকিস্তান ক্রিকেট বোর্ডের (পিসিবি) চেয়ারম্যান মহসিন নাকভি। নাকভির আগমন এমনই সময়ে, যখন ঢাকায় চলছে বাংলাদেশ-পাকিস্তান টি-টোয়েন্টি সিরিজ। এরই মধ্যে ২-০ ব্যবধানে জিতে সিরিজ নিশ্চিত করে ফেলেছে বাংলাদেশ।

এসিসির সভা আর বাংলাদেশ-পাকিস্তান ক্রিকেট দলের সম্মানে বিসিবি ও এসিসি আজ যে নৈশভোজের আয়োজন করেছে হোটেল ইন্টারকন্টিনেন্টালে, সেটির নাম দেওয়া হয়েছে ‘ক্রিকেটের চেতনা উদ্‌যাপন’। নৈশভোজের অতিথির তালিকায় ছিলেন এসিসি চেয়ারম্যান মহসিন নাকভি, স্বরাষ্ট্র উপদেষ্টা লেফটেন্যান্ট জেনারেল (অব.) জাহাঙ্গীর আলম চৌধুরী, যুব ও ক্রীড়া উপদেষ্টা আসিফ মাহমুদ সজীব ভূঁইয়া, বিসিবি সভাপতি আমিনুল ইসলাম বুলবুল।

ক্রিকেটের চেতনা উদ্‌যাপনের নৈশভোজের তালিকাটা একটু দেখে নেওয়া যাক—

* স্বাগত পানীয়

* টুনা মুস

* চিকেন কর্ডন ব্লু

* ভেজিটেবল ফ্রিটার্স

* স্মোকড ইলিশ

* অরেঞ্জ সেগমেন্টস

* চিকেন কাজুবাদামের সালাদ

* ক্রিম অব চিকেন স্যুপ

* জাফরান পোলাও

* চিকেন মালাই কাবাব

* বিফ স্টেক

* নারকেলের ক্রিম দিয়ে চিংড়ির কোরমা

* বাটার চিকেন মাসালা

* বাটার নান

* রসমালাই

* বাকলাভা

* ম্যাঙ্গো চিজ কেক

* পেটিট ফোরস

নৈশভোজের সঙ্গে বিসিবি তুলে ধরে নিজেদের কার্যক্রম ও সাফল্য। আয়োজন ছিল বিশেষ সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠানেরও।