নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
এক জীবনে অনেক কিছুর স্বাদ পাওয়া সম্ভব। তবে তা হতে হবে পরিকল্পনামাফিক। তাই এই ঈদের ছুটিতে ঘুরতে যাওয়ার কথা ভাবলে পরিকল্পনা করে নিন কী দেখতে কোথায় যাবেন। যদি পাহাড় দেখতে চান সঙ্গে সমুদ্র, তাহলে পরিকল্পনা একরকম। আর চা-বাগান ও প্রকৃতি দেখতে গেলে বিষয়টি অন্যরকম।
ভ্রমণে নিজের পছন্দকে গুরুত্ব দিন। তবে ভ্রমণ যদি হয় দলগত সে ক্ষেত্রে সবার মতামতের কথা ভেবে সিদ্ধান্ত নিন। প্রথমেই ভেবে রাখতে হবে, কিসের সৌন্দর্য আপনি উপভোগ করতে চান। হতে পারে আপনি পাহাড় ভালোবাসেন কিংবা সমুদ্র অথবা আপনার ঝরনা পছন্দ। দেশের মধ্যে এসব দেখতে হলে আপনাকে অবশ্যই বেছে নিতে হবে চট্টগ্রাম অঞ্চলকে। এখানে আপনি পাহাড়, সমুদ্র ও ঝরনা একসঙ্গে দেখতে পারবেন। পার্বত্য চট্টগ্রাম অঞ্চলে রাঙামাটি, বান্দরবান, খাগড়াছড়িতে পাবেন পাহাড়, ঝরনা ও পাহাড়ি নদীর সৌন্দর্য। যদি আপনার ভ্রমণসঙ্গী সমুদ্র ভালোবাসেন তাহলে কক্সবাজার তো আছেই। যদি পাহাড়, সমুদ্র কিংবা ঝরনা, কোনোটাই ভালো না বাসেন তাহলে চলে যেতে পারেন সিলেটে। সেখানে আছে মৌলভীবাজার, হবিগঞ্জসহ আরও অনেক পর্যটন কেন্দ্র। সেখানে আপনি চা-বাগানের নির্জনতা উপভোগ করতে পারবেন। এ ছাড়া রাতারগুল, লালাখালের মতো পানিপথও পাবেন সেখানে। অরণ্য উপভোগ করতে চাইলে অবশ্যই যে কেউ সুন্দরবনের দিকেই যেতে চাইবেন। সে ক্ষেত্রে খুলনা অঞ্চলকে বেছে নিলে আপনি পাবেন নদী আর সুন্দরবনের মেলবন্ধনে এক অপার সৌন্দর্য। যদি আপনি শান্ত হাওরে ভেসে বেড়াতে চান নিজের মতো করে, তাহলে কিশোরগঞ্জের হাওরও বেছে নিতে পারেন। তবে হাওরগুলোতে যাওয়ার আগে আবহাওয়ার কথা বিবেচনায় রাখা জরুরি।
এক জীবনে অনেক কিছুর স্বাদ পাওয়া সম্ভব। তবে তা হতে হবে পরিকল্পনামাফিক। তাই এই ঈদের ছুটিতে ঘুরতে যাওয়ার কথা ভাবলে পরিকল্পনা করে নিন কী দেখতে কোথায় যাবেন। যদি পাহাড় দেখতে চান সঙ্গে সমুদ্র, তাহলে পরিকল্পনা একরকম। আর চা-বাগান ও প্রকৃতি দেখতে গেলে বিষয়টি অন্যরকম।
ভ্রমণে নিজের পছন্দকে গুরুত্ব দিন। তবে ভ্রমণ যদি হয় দলগত সে ক্ষেত্রে সবার মতামতের কথা ভেবে সিদ্ধান্ত নিন। প্রথমেই ভেবে রাখতে হবে, কিসের সৌন্দর্য আপনি উপভোগ করতে চান। হতে পারে আপনি পাহাড় ভালোবাসেন কিংবা সমুদ্র অথবা আপনার ঝরনা পছন্দ। দেশের মধ্যে এসব দেখতে হলে আপনাকে অবশ্যই বেছে নিতে হবে চট্টগ্রাম অঞ্চলকে। এখানে আপনি পাহাড়, সমুদ্র ও ঝরনা একসঙ্গে দেখতে পারবেন। পার্বত্য চট্টগ্রাম অঞ্চলে রাঙামাটি, বান্দরবান, খাগড়াছড়িতে পাবেন পাহাড়, ঝরনা ও পাহাড়ি নদীর সৌন্দর্য। যদি আপনার ভ্রমণসঙ্গী সমুদ্র ভালোবাসেন তাহলে কক্সবাজার তো আছেই। যদি পাহাড়, সমুদ্র কিংবা ঝরনা, কোনোটাই ভালো না বাসেন তাহলে চলে যেতে পারেন সিলেটে। সেখানে আছে মৌলভীবাজার, হবিগঞ্জসহ আরও অনেক পর্যটন কেন্দ্র। সেখানে আপনি চা-বাগানের নির্জনতা উপভোগ করতে পারবেন। এ ছাড়া রাতারগুল, লালাখালের মতো পানিপথও পাবেন সেখানে। অরণ্য উপভোগ করতে চাইলে অবশ্যই যে কেউ সুন্দরবনের দিকেই যেতে চাইবেন। সে ক্ষেত্রে খুলনা অঞ্চলকে বেছে নিলে আপনি পাবেন নদী আর সুন্দরবনের মেলবন্ধনে এক অপার সৌন্দর্য। যদি আপনি শান্ত হাওরে ভেসে বেড়াতে চান নিজের মতো করে, তাহলে কিশোরগঞ্জের হাওরও বেছে নিতে পারেন। তবে হাওরগুলোতে যাওয়ার আগে আবহাওয়ার কথা বিবেচনায় রাখা জরুরি।
রান্নায় চিনি ব্যবহারে খাবারের রঙ ও স্বাদ দুটোই বাড়ে। বিশ্বাস না হলে গরুর মাংসে চিনি ব্যবহার করেই দেখুন। তবে শুধু চিনি ব্যবহার করলেই হবে না, কীভাবে রান্না করছেন তার ওপরও নির্ভর করবে স্বাদ কেমন হবে।
১২ আগস্ট ২০২৫শ্রাবণের শেষেই যদি থাকে রোদের এত তাপ, তাহলে আসছে শরতে কী হবে, বোঝাই যাচ্ছে। সকালে স্নান সেরে সেজেগুজে বের হয়েও নিস্তার নেই। আধা ঘণ্টার মধ্য়ে ঘেমে-নেয়ে নাজেহাল। রোদের তাপে ত্বকের অবস্থা খারাপ। ব্রণ হওয়ার প্রবণতাও এ ঋতুতে বেড়ে যায়। এ সময় ত্বক ঠান্ডা রাখতে পারলে ব্রণ ও র্যাশ হওয়ার আশঙ্কা কমে...
১২ আগস্ট ২০২৫‘ভাবো, ভাবা প্র্যাকটিস করো’। ঋত্বিক ঘটকের এই কথা শোনেনি, এমন মানুষ কি আছে। কোথাও না কোথাও, কোনো না কোনোভাবে এই উক্তি আমরা বহুবার শুনেছি। খুব ইতিবাচক কথা নিঃসন্দেহে। তবে এই ‘ভাবা’ বা ‘ভাবনা’ কিংবা ‘চিন্তা’ শব্দটির উল্টো দিকে আছে ‘দুর্ভাবনা’ শব্দটি।
১১ আগস্ট ২০২৫রোমকূপে ত্বক নষ্ট! সেই সঙ্গে নষ্ট শান্তি। বহু কিছু করেও বাগে আনা যাচ্ছে না সেগুলো; বরং ধীরে ধীরে সংখ্যা বেড়ে চলেছে। একটু ধৈর্য ধরে বসুন। এরও প্রতিকার আছে। ঘরোয়া উপায়ে ধীরে ধীরে পোরস বা রোমকূপ বড় হয়ে যাওয়ার সমস্যার সমাধান করা যেতে পারে।
১১ আগস্ট ২০২৫