বৃহস্পতিবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫
ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক
ফিচার ডেস্ক
‘বছরে অন্তত একবার এমন জায়গায় যান, যেখানে আপনি আগে কখনো যাননি।’
—দালাই লামা।
২০২৫ সালে যাঁরা নতুন গন্তব্যে ভ্রমণের চিন্তা করছেন কিংবা উইশ লিস্ট তৈরি করছেন, তাঁদের কাজটা অনেক সহজ করে দিয়েছে ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক। সম্প্রতি ২০২৫ সালে বিশ্বের সেরা ২৫ ভ্রমণ গন্তব্যের তালিকা প্রকাশ করেছে তারা। এতে বিভিন্ন দেশের নতুন জায়গাগুলো প্রাধান্য পেয়েছে।
ভ্রমণে সবাই আনন্দ পেতে চাইলেও ব্যক্তিভেদে গন্তব্যের পছন্দ থাকে ভিন্ন। কেউ ছুটে বেড়াতে চায় অরণ্য থেকে পাহাড়ে, কারও পছন্দ এক জায়গায় বসে সারা দিন পার করে দেওয়া, কেউবা উত্তাল সাগরের উদ্দামতা ছুঁয়ে দেখতে চায়। ভ্রমণে কেউ খুঁজে ফেরে ইতিহাস-ঐতিহ্য, কেউ আবার নতুন সব সংস্কৃতির সঙ্গে স্থানীয় খাবারের স্বাদ নিতে চায়। প্রায় সব ধরনের ভ্রমণপ্রেমীর কথা বিবেচনায় রেখে এই তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের প্রধান সম্পাদক নাথান লুম্প।
নাথান লুম্প বলেন, ‘আমি বিশ্বাস করি, ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক যে তালিকা প্রকাশ করেছে, সেটি আপনাদের ভ্রমণে অনেক ধরনের অভিজ্ঞতা দেবে। সব ধরনের মানুষের কথা বিবেচনায় রেখে এই তালিকা করা হয়েছে।’
তালিকায় জায়গা পেয়েছে মালয়েশিয়ার বিলাসবহুল ট্রেন সার্ভিস ‘ইস্টার্ন অ্যান্ড ওরিয়েন্টাল এক্সপ্রেস’। শহর আর বনাঞ্চলের মধ্য দিয়ে ছুটে চলা এই ট্রেন ভ্রমণে আশপাশের দারুণ দৃশ্য উপভোগ করা যাবে। আর যাঁরা রোমাঞ্চকর ভ্রমণ পছন্দ করেন, তাঁরা বেরিয়ে পড়তে পারেন উত্তর আমেরিকার দেশ গুয়াতেমালার অ্যান্টিগুয়া আইল্যান্ডের আগ্নেয়গিরি দেখতে।
অন্যদিকে পাহাড় ও সমুদ্রের মিশেল উপভোগ করতে যেতে পারেন ইন্দোনেশিয়ার রাজা আমপাট দ্বীপপুঞ্জে। এই তালিকায় আরও রয়েছে মেক্সিকোর সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসেবে পরিচিত শহর গুয়াদালাহারা। পুরো তালিকায় যুক্তরাষ্ট্রের তিনটিসহ অস্ট্রেলিয়া, দক্ষিণ আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা ও এশিয়ার বেশ কয়েকটি দর্শনীয় জায়গার নাম রয়েছে।
পুরো তালিকা
অ্যান্টিগুয়া (গুয়াতেমালা), ওকালা জাতীয় বন (ফ্লোরিডা), ব্যাংকক (থাইল্যান্ড), রাজা আমপাট (ইন্দোনেশিয়া), গুয়াদালাজারা (মেক্সিকো), সেনোবিটিক মঠ (ইতালি), লস অ্যাঞ্জেলেস (যুক্তরাষ্ট্র), গ্রিনল্যান্ড, কানাজাওয়া (জাপান), ইস্টার্ন অ্যান্ড ওরিয়েন্টাল এক্সপ্রেস (মালয়েশিয়া), ব্রাসভ (রোমানিয়া), সেররাডো (ব্রাজিল), নর্থ ল্যান্ড (নিউজিল্যান্ড), সেনেগাল, হাইদা গোয়াই (ব্রিটিশ কলাম্বিয়া), বার্বাডোজ, সুরু উপত্যকা (ভারত), বয়েস (ইডাহো), আবুধাবি (সংযুক্ত আরব আমিরাত), মারে নদী (অস্ট্রেলিয়া), কোয়াজুলু-নাটাল (দক্ষিণ আফ্রিকা), স্টকহোম দ্বীপপুঞ্জ (সুইডেন), কর্ক (আয়ারল্যান্ড), আউটার হেব্রাইডস (স্কটল্যান্ড), তিউনিসিয়া, সারাজেভো (বসনিয়া অ্যান্ড হার্জেগোভিনা)।
সূত্র: ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক
‘বছরে অন্তত একবার এমন জায়গায় যান, যেখানে আপনি আগে কখনো যাননি।’
—দালাই লামা।
২০২৫ সালে যাঁরা নতুন গন্তব্যে ভ্রমণের চিন্তা করছেন কিংবা উইশ লিস্ট তৈরি করছেন, তাঁদের কাজটা অনেক সহজ করে দিয়েছে ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক। সম্প্রতি ২০২৫ সালে বিশ্বের সেরা ২৫ ভ্রমণ গন্তব্যের তালিকা প্রকাশ করেছে তারা। এতে বিভিন্ন দেশের নতুন জায়গাগুলো প্রাধান্য পেয়েছে।
ভ্রমণে সবাই আনন্দ পেতে চাইলেও ব্যক্তিভেদে গন্তব্যের পছন্দ থাকে ভিন্ন। কেউ ছুটে বেড়াতে চায় অরণ্য থেকে পাহাড়ে, কারও পছন্দ এক জায়গায় বসে সারা দিন পার করে দেওয়া, কেউবা উত্তাল সাগরের উদ্দামতা ছুঁয়ে দেখতে চায়। ভ্রমণে কেউ খুঁজে ফেরে ইতিহাস-ঐতিহ্য, কেউ আবার নতুন সব সংস্কৃতির সঙ্গে স্থানীয় খাবারের স্বাদ নিতে চায়। প্রায় সব ধরনের ভ্রমণপ্রেমীর কথা বিবেচনায় রেখে এই তালিকা প্রকাশ করা হয়েছে বলে জানিয়েছেন ন্যাশনাল জিওগ্রাফিকের প্রধান সম্পাদক নাথান লুম্প।
নাথান লুম্প বলেন, ‘আমি বিশ্বাস করি, ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক যে তালিকা প্রকাশ করেছে, সেটি আপনাদের ভ্রমণে অনেক ধরনের অভিজ্ঞতা দেবে। সব ধরনের মানুষের কথা বিবেচনায় রেখে এই তালিকা করা হয়েছে।’
তালিকায় জায়গা পেয়েছে মালয়েশিয়ার বিলাসবহুল ট্রেন সার্ভিস ‘ইস্টার্ন অ্যান্ড ওরিয়েন্টাল এক্সপ্রেস’। শহর আর বনাঞ্চলের মধ্য দিয়ে ছুটে চলা এই ট্রেন ভ্রমণে আশপাশের দারুণ দৃশ্য উপভোগ করা যাবে। আর যাঁরা রোমাঞ্চকর ভ্রমণ পছন্দ করেন, তাঁরা বেরিয়ে পড়তে পারেন উত্তর আমেরিকার দেশ গুয়াতেমালার অ্যান্টিগুয়া আইল্যান্ডের আগ্নেয়গিরি দেখতে।
অন্যদিকে পাহাড় ও সমুদ্রের মিশেল উপভোগ করতে যেতে পারেন ইন্দোনেশিয়ার রাজা আমপাট দ্বীপপুঞ্জে। এই তালিকায় আরও রয়েছে মেক্সিকোর সাংস্কৃতিক কেন্দ্র হিসেবে পরিচিত শহর গুয়াদালাহারা। পুরো তালিকায় যুক্তরাষ্ট্রের তিনটিসহ অস্ট্রেলিয়া, দক্ষিণ আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা ও এশিয়ার বেশ কয়েকটি দর্শনীয় জায়গার নাম রয়েছে।
পুরো তালিকা
অ্যান্টিগুয়া (গুয়াতেমালা), ওকালা জাতীয় বন (ফ্লোরিডা), ব্যাংকক (থাইল্যান্ড), রাজা আমপাট (ইন্দোনেশিয়া), গুয়াদালাজারা (মেক্সিকো), সেনোবিটিক মঠ (ইতালি), লস অ্যাঞ্জেলেস (যুক্তরাষ্ট্র), গ্রিনল্যান্ড, কানাজাওয়া (জাপান), ইস্টার্ন অ্যান্ড ওরিয়েন্টাল এক্সপ্রেস (মালয়েশিয়া), ব্রাসভ (রোমানিয়া), সেররাডো (ব্রাজিল), নর্থ ল্যান্ড (নিউজিল্যান্ড), সেনেগাল, হাইদা গোয়াই (ব্রিটিশ কলাম্বিয়া), বার্বাডোজ, সুরু উপত্যকা (ভারত), বয়েস (ইডাহো), আবুধাবি (সংযুক্ত আরব আমিরাত), মারে নদী (অস্ট্রেলিয়া), কোয়াজুলু-নাটাল (দক্ষিণ আফ্রিকা), স্টকহোম দ্বীপপুঞ্জ (সুইডেন), কর্ক (আয়ারল্যান্ড), আউটার হেব্রাইডস (স্কটল্যান্ড), তিউনিসিয়া, সারাজেভো (বসনিয়া অ্যান্ড হার্জেগোভিনা)।
সূত্র: ন্যাশনাল জিওগ্রাফিক
রান্নায় চিনি ব্যবহারে খাবারের রঙ ও স্বাদ দুটোই বাড়ে। বিশ্বাস না হলে গরুর মাংসে চিনি ব্যবহার করেই দেখুন। তবে শুধু চিনি ব্যবহার করলেই হবে না, কীভাবে রান্না করছেন তার ওপরও নির্ভর করবে স্বাদ কেমন হবে।
১২ আগস্ট ২০২৫
শ্রাবণের শেষেই যদি থাকে রোদের এত তাপ, তাহলে আসছে শরতে কী হবে, বোঝাই যাচ্ছে। সকালে স্নান সেরে সেজেগুজে বের হয়েও নিস্তার নেই। আধা ঘণ্টার মধ্য়ে ঘেমে-নেয়ে নাজেহাল। রোদের তাপে ত্বকের অবস্থা খারাপ। ব্রণ হওয়ার প্রবণতাও এ ঋতুতে বেড়ে যায়। এ সময় ত্বক ঠান্ডা রাখতে পারলে ব্রণ ও র্যাশ হওয়ার আশঙ্কা কমে...
১২ আগস্ট ২০২৫
‘ভাবো, ভাবা প্র্যাকটিস করো’। ঋত্বিক ঘটকের এই কথা শোনেনি, এমন মানুষ কি আছে। কোথাও না কোথাও, কোনো না কোনোভাবে এই উক্তি আমরা বহুবার শুনেছি। খুব ইতিবাচক কথা নিঃসন্দেহে। তবে এই ‘ভাবা’ বা ‘ভাবনা’ কিংবা ‘চিন্তা’ শব্দটির উল্টো দিকে আছে ‘দুর্ভাবনা’ শব্দটি।
১১ আগস্ট ২০২৫
রোমকূপে ত্বক নষ্ট! সেই সঙ্গে নষ্ট শান্তি। বহু কিছু করেও বাগে আনা যাচ্ছে না সেগুলো; বরং ধীরে ধীরে সংখ্যা বেড়ে চলেছে। একটু ধৈর্য ধরে বসুন। এরও প্রতিকার আছে। ঘরোয়া উপায়ে ধীরে ধীরে পোরস বা রোমকূপ বড় হয়ে যাওয়ার সমস্যার সমাধান করা যেতে পারে।
১১ আগস্ট ২০২৫
২০২৫ সালে অবশ্যই যাওয়া উচিত বিশ্বের এমন ১০টি দেশ
