ফিচার ডেস্ক
অফিস থেকে ফিরেই যদি হোয়াটসঅ্যাপে মেসেজ ভেসে ওঠে—দল বেঁধে আজ রাতেই বন্ধুরা আসছে আপনার বাড়িতে। তাহলে সবার আগে ঝাড়ু, মপ, ওয়াইপার খুঁজতেই ছুটতে হয়। ঘরটা অন্তত দেখার মতো তো হওয়া চাই! তাড়াহুড়ো না করে ঝটপট যদি কয়েকটি বিষয়ে নজর দেওয়া যায়, তাহলেই ঘরটা অতিথিদের আগমনের জন্য প্রস্তুত হয়ে উঠবে সহজে।
পরিবারে একাধিক সদস্য থাকলে কাউকে দায়িত্ব দিয়ে দিন ছড়িয়ে-ছিটিয়ে থাকা জামাকাপড় ভাঁজ করে আলমারিতে তুলতে। এতেই ঘর অনেকটা হালকা হবে। এরপর ওয়ার্ম ল্যাম্পশেডটি জ্বালিয়ে দিন। ল্যাম্পের নরম আলোয় ঘর ভরে উঠবে। চোখের আরামও পাওয়া যাবে।
ঘরের জানালাগুলো কিছুক্ষণের জন্য খুলে দিন। তাতে ঘর থেকে গুমোট ভাবটা কেটে যাবে। বসার ঘরের ডিভান, সোফা ও কুশন ঠিকঠাক করুন। তবে ঘর গোছাতে শুরু করার আগেই রুমে ফ্রেশনার ছড়িয়ে দিন। এতে ঘরময় সুবাস ভেসে বেড়াবে। আসবে ফুরফুরে ভাব।
শেষবেলার অতিথি বলে কথা! বেশি গুরুত্ব দিন খাবারের টেবিলকে। টেবিলক্লথ থাকলে তা বদলে দিন। কাচের টেবিল হলে ভালোভাবে মুছে নিন। এবার যেসব পাত্রে খাবার পরিবেশন করবেন, সেগুলো বের করুন। তবে এ ক্ষেত্রে ঝটপট রাতের খাবার সেরে নেওয়া যাবে এমন দু-তিনটি রেসিপি বেছে নিন। অথবা খাবারের অর্ডার করতে পারেন।
খাবারঘরের বেসিন এবং কমন বাথরুম পরিষ্কার করে মূল দরজার কার্পেট বদলে দিলেই আপনার কাজ সারা।
তবে অতিথিদের যদি শোয়ার ঘরেও যাওয়ার ব্যাপার থাকে, তাহলে আগেই বিছানার চাদর ও বালিশের কভার বদলে নিতে হবে।
সূত্র: অ্যাপার্টমেন্ট থেরাপি, লিভ স্পেস ও অন্যান্য
অফিস থেকে ফিরেই যদি হোয়াটসঅ্যাপে মেসেজ ভেসে ওঠে—দল বেঁধে আজ রাতেই বন্ধুরা আসছে আপনার বাড়িতে। তাহলে সবার আগে ঝাড়ু, মপ, ওয়াইপার খুঁজতেই ছুটতে হয়। ঘরটা অন্তত দেখার মতো তো হওয়া চাই! তাড়াহুড়ো না করে ঝটপট যদি কয়েকটি বিষয়ে নজর দেওয়া যায়, তাহলেই ঘরটা অতিথিদের আগমনের জন্য প্রস্তুত হয়ে উঠবে সহজে।
পরিবারে একাধিক সদস্য থাকলে কাউকে দায়িত্ব দিয়ে দিন ছড়িয়ে-ছিটিয়ে থাকা জামাকাপড় ভাঁজ করে আলমারিতে তুলতে। এতেই ঘর অনেকটা হালকা হবে। এরপর ওয়ার্ম ল্যাম্পশেডটি জ্বালিয়ে দিন। ল্যাম্পের নরম আলোয় ঘর ভরে উঠবে। চোখের আরামও পাওয়া যাবে।
ঘরের জানালাগুলো কিছুক্ষণের জন্য খুলে দিন। তাতে ঘর থেকে গুমোট ভাবটা কেটে যাবে। বসার ঘরের ডিভান, সোফা ও কুশন ঠিকঠাক করুন। তবে ঘর গোছাতে শুরু করার আগেই রুমে ফ্রেশনার ছড়িয়ে দিন। এতে ঘরময় সুবাস ভেসে বেড়াবে। আসবে ফুরফুরে ভাব।
শেষবেলার অতিথি বলে কথা! বেশি গুরুত্ব দিন খাবারের টেবিলকে। টেবিলক্লথ থাকলে তা বদলে দিন। কাচের টেবিল হলে ভালোভাবে মুছে নিন। এবার যেসব পাত্রে খাবার পরিবেশন করবেন, সেগুলো বের করুন। তবে এ ক্ষেত্রে ঝটপট রাতের খাবার সেরে নেওয়া যাবে এমন দু-তিনটি রেসিপি বেছে নিন। অথবা খাবারের অর্ডার করতে পারেন।
খাবারঘরের বেসিন এবং কমন বাথরুম পরিষ্কার করে মূল দরজার কার্পেট বদলে দিলেই আপনার কাজ সারা।
তবে অতিথিদের যদি শোয়ার ঘরেও যাওয়ার ব্যাপার থাকে, তাহলে আগেই বিছানার চাদর ও বালিশের কভার বদলে নিতে হবে।
সূত্র: অ্যাপার্টমেন্ট থেরাপি, লিভ স্পেস ও অন্যান্য
রান্নায় চিনি ব্যবহারে খাবারের রঙ ও স্বাদ দুটোই বাড়ে। বিশ্বাস না হলে গরুর মাংসে চিনি ব্যবহার করেই দেখুন। তবে শুধু চিনি ব্যবহার করলেই হবে না, কীভাবে রান্না করছেন তার ওপরও নির্ভর করবে স্বাদ কেমন হবে।
১৭ দিন আগেশ্রাবণের শেষেই যদি থাকে রোদের এত তাপ, তাহলে আসছে শরতে কী হবে, বোঝাই যাচ্ছে। সকালে স্নান সেরে সেজেগুজে বের হয়েও নিস্তার নেই। আধা ঘণ্টার মধ্য়ে ঘেমে-নেয়ে নাজেহাল। রোদের তাপে ত্বকের অবস্থা খারাপ। ব্রণ হওয়ার প্রবণতাও এ ঋতুতে বেড়ে যায়। এ সময় ত্বক ঠান্ডা রাখতে পারলে ব্রণ ও র্যাশ হওয়ার আশঙ্কা কমে...
১৭ দিন আগে‘ভাবো, ভাবা প্র্যাকটিস করো’। ঋত্বিক ঘটকের এই কথা শোনেনি, এমন মানুষ কি আছে। কোথাও না কোথাও, কোনো না কোনোভাবে এই উক্তি আমরা বহুবার শুনেছি। খুব ইতিবাচক কথা নিঃসন্দেহে। তবে এই ‘ভাবা’ বা ‘ভাবনা’ কিংবা ‘চিন্তা’ শব্দটির উল্টো দিকে আছে ‘দুর্ভাবনা’ শব্দটি।
১৮ দিন আগেরোমকূপে ত্বক নষ্ট! সেই সঙ্গে নষ্ট শান্তি। বহু কিছু করেও বাগে আনা যাচ্ছে না সেগুলো; বরং ধীরে ধীরে সংখ্যা বেড়ে চলেছে। একটু ধৈর্য ধরে বসুন। এরও প্রতিকার আছে। ঘরোয়া উপায়ে ধীরে ধীরে পোরস বা রোমকূপ বড় হয়ে যাওয়ার সমস্যার সমাধান করা যেতে পারে।
১৮ দিন আগে