বৃহস্পতিবার, ১১ সেপ্টেম্বর ২০২৫
ঝরাপাতার নূপুর পায়ে কড়া নাড়ছে শীত। যান্ত্রিক শহরে শীতের আমেজ হয়ে উঠুক উদ্যাপনের উপলক্ষ। এ মৌসুমে বেস্ট ওয়েস্টার্ন প্লাস মায়া আয়োজন করেছে বার-বি-কিউ-এর আয়োজন। উপভোগ করা যাবে শহরের একমাত্র রুফটপ স্কাই গার্ডেন রেস্তোরাঁ রানওয়েতে। অতিথিরা রানওয়ের ব্যস্ততা দেখতে দেখতে রসনায় নিমগ্ন হতে পারবেন নানা স্বাদের খাবারের বর্ণিল পরিবেশনায়।
শীত নগরবাসীকে এনে দেয় উৎসবের উপলক্ষ। তাতে মাত্রা যোগ করে বার-বি-কিউ। তাই বেস্ট ওয়েস্টার্ন প্লাস মায়া এ আয়োজন সাজিয়েছে মাংস আর সামুদ্রিক সম্ভারের বাছাই করা সব পদে। সঙ্গে রয়েছে সেলিব্রিটি শেফের বিশেষ পদ। শুধু তাই নয়, উদ্যাপনকে পূর্ণতা দিতে আরও রয়েছে মকটেল, জুস এবং কোমল পানীয়ের বিস্তৃত সম্ভার। প্রিয়জনকে নিয়ে উপভোগের জন্য থাকছে ‘বাই ওয়ান গেট ওয়ান ফ্রি’ অফার।
প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের সঙ্গে রানওয়ের দৃশ্যাবলিকে মাতিয়ে দিতেই রানওয়ে করেছে রসনাবিলাসের আয়োজন। প্রাকৃতিক দৃশ্যাবলির সৌন্দর্য উপভোগের পাশাপাশি এখানে নেওয়া যাবে বৈচিত্র্যময় খাবারের স্বাদ, পরিবার কিংবা প্রিয় জন সান্নিধ্যে।
১২ নভেম্বর থেকে প্রতি শুক্রবার বিকেল সাড়ে ৪টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত চলবে এ আয়োজন।
ঝরাপাতার নূপুর পায়ে কড়া নাড়ছে শীত। যান্ত্রিক শহরে শীতের আমেজ হয়ে উঠুক উদ্যাপনের উপলক্ষ। এ মৌসুমে বেস্ট ওয়েস্টার্ন প্লাস মায়া আয়োজন করেছে বার-বি-কিউ-এর আয়োজন। উপভোগ করা যাবে শহরের একমাত্র রুফটপ স্কাই গার্ডেন রেস্তোরাঁ রানওয়েতে। অতিথিরা রানওয়ের ব্যস্ততা দেখতে দেখতে রসনায় নিমগ্ন হতে পারবেন নানা স্বাদের খাবারের বর্ণিল পরিবেশনায়।
শীত নগরবাসীকে এনে দেয় উৎসবের উপলক্ষ। তাতে মাত্রা যোগ করে বার-বি-কিউ। তাই বেস্ট ওয়েস্টার্ন প্লাস মায়া এ আয়োজন সাজিয়েছে মাংস আর সামুদ্রিক সম্ভারের বাছাই করা সব পদে। সঙ্গে রয়েছে সেলিব্রিটি শেফের বিশেষ পদ। শুধু তাই নয়, উদ্যাপনকে পূর্ণতা দিতে আরও রয়েছে মকটেল, জুস এবং কোমল পানীয়ের বিস্তৃত সম্ভার। প্রিয়জনকে নিয়ে উপভোগের জন্য থাকছে ‘বাই ওয়ান গেট ওয়ান ফ্রি’ অফার।
প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের সঙ্গে রানওয়ের দৃশ্যাবলিকে মাতিয়ে দিতেই রানওয়ে করেছে রসনাবিলাসের আয়োজন। প্রাকৃতিক দৃশ্যাবলির সৌন্দর্য উপভোগের পাশাপাশি এখানে নেওয়া যাবে বৈচিত্র্যময় খাবারের স্বাদ, পরিবার কিংবা প্রিয় জন সান্নিধ্যে।
১২ নভেম্বর থেকে প্রতি শুক্রবার বিকেল সাড়ে ৪টা থেকে রাত ১০টা পর্যন্ত চলবে এ আয়োজন।
রান্নায় চিনি ব্যবহারে খাবারের রঙ ও স্বাদ দুটোই বাড়ে। বিশ্বাস না হলে গরুর মাংসে চিনি ব্যবহার করেই দেখুন। তবে শুধু চিনি ব্যবহার করলেই হবে না, কীভাবে রান্না করছেন তার ওপরও নির্ভর করবে স্বাদ কেমন হবে।
১২ আগস্ট ২০২৫
শ্রাবণের শেষেই যদি থাকে রোদের এত তাপ, তাহলে আসছে শরতে কী হবে, বোঝাই যাচ্ছে। সকালে স্নান সেরে সেজেগুজে বের হয়েও নিস্তার নেই। আধা ঘণ্টার মধ্য়ে ঘেমে-নেয়ে নাজেহাল। রোদের তাপে ত্বকের অবস্থা খারাপ। ব্রণ হওয়ার প্রবণতাও এ ঋতুতে বেড়ে যায়। এ সময় ত্বক ঠান্ডা রাখতে পারলে ব্রণ ও র্যাশ হওয়ার আশঙ্কা কমে...
১২ আগস্ট ২০২৫
‘ভাবো, ভাবা প্র্যাকটিস করো’। ঋত্বিক ঘটকের এই কথা শোনেনি, এমন মানুষ কি আছে। কোথাও না কোথাও, কোনো না কোনোভাবে এই উক্তি আমরা বহুবার শুনেছি। খুব ইতিবাচক কথা নিঃসন্দেহে। তবে এই ‘ভাবা’ বা ‘ভাবনা’ কিংবা ‘চিন্তা’ শব্দটির উল্টো দিকে আছে ‘দুর্ভাবনা’ শব্দটি।
১১ আগস্ট ২০২৫
রোমকূপে ত্বক নষ্ট! সেই সঙ্গে নষ্ট শান্তি। বহু কিছু করেও বাগে আনা যাচ্ছে না সেগুলো; বরং ধীরে ধীরে সংখ্যা বেড়ে চলেছে। একটু ধৈর্য ধরে বসুন। এরও প্রতিকার আছে। ঘরোয়া উপায়ে ধীরে ধীরে পোরস বা রোমকূপ বড় হয়ে যাওয়ার সমস্যার সমাধান করা যেতে পারে।
১১ আগস্ট ২০২৫
